サメといえばデンジャラス極まりない、ホラー系海洋生物の代表格である。 そのサメから取れる食材がフカヒレで、フカヒレの姿煮などは貧民が恐れをなして手も足も出ない中華の超高級料理のド定番といっていいだろう。 海で泳いでいても皿の上に食材として並…

冬になると食べたくなるのが、鍋。そして中華まんである。 1月26日は中華まんの日ということで、1月26日から2月3日にかけて埼玉県越谷市のイオンレイクタウンでは「中華まん博覧会」が開催されている。 ご当地グルメ研究会という”食のエンターテインメント集…

チョコレートの海に溺れてみたいー。 チョコレート好きなら一度は思ったことがあるはずだ。もし一度も思ったことがなかったらすいません。私の思い込みです。 ともかく、チョコレート好きの人は世界中にゴマンといるのは確かだ。 チョコレート系のお菓子がな…

インターネットの爆発的な普及で、今の時代の私たちは常に情報の大洪水に飲み込まれている。 真実の情報がある一方で、デマも真実の数だけ、いやそれ以上あるといっても言い過ぎではないだろう。 そんな玉石混交の情報氾濫時代にあって、私たちが信じる基準…

当たり前の話だが、未来は予測不能である。 時代の最前線で研究をしているどんなに偉い先生でも「未来はこうなる！」と断言なんて出来ない。出来るはずがない。いや、もう出来てたまるかである。 だが、きっとこんな感じになるかもしれない、と大まかな道筋…

早いもので1月も中旬を過ぎようとしている。2月を迎える時期になると、多くの人を悩ませるのが花粉症だ。 花粉症は日本人の4人に1人がかかっていると言われ、もはや国民病といっても過言ではない。 私も花粉症歴20年ほどで、長い間、懇意にさせてもらってい…

マクドナルドでパイといえば、レギュラーメニューのホットアップルパイや期間限定で発売される三角チョコパイが有名だ。 しかーし！ 2020年1月15日より全国のマクドナルドで発売が開始された「大人のクリームパイ」は、マクドナルドのパイの歴史に新たな1ペ…

物凄く気になっているわけではないのに、今まで聞いたことのない独特なネーミングがちょっとしたフックになって、いつも心のどこかに引っかかっている、という経験はないだろうか。 ここ数週間の間、私にとってそれが「サバカレー」だった。 サバ＋カレー＝…

チェスボクシングはガチなスポーツ 一部の人から熱狂的に支持されている チェスボクシングができた経緯 チェスボクシングのルールと勝敗の決まり方 知力と体力を兼ね備えたハイブリットスポーツ チェスボクシングはガチなスポーツ 数年前から「暗闇ボクシン…

最後に渋谷に行ったのは、もう1年以上前になる。記憶が正しければ、昨年2019年は1度も行っていないはずだ。一昨年2018年は行ったような気がするが、どこへ何の目的で行ったのかまったく覚えていない。 それくらい渋谷という土地にはあまり縁のないタイプの男…

冬に食べる食べ物といえば、鍋やおでん、餅などが思い浮かぶが、みかんを真っ先に挙げる人も少なくないだろう。 みかんは好きな果物と聞かれて、イチゴ、リンゴ、桃などと同様に必ず上位に入るほど人気だ。 正月に炬燵に入りながら、箱根駅伝を見つつみかん…

令和2年も4日が過ぎようとしている。 正月といえば、ダラダラとテレビを見て過ごすのが定番だ。 そろそろおせち料理にも飽きて、何か美味しい物でも…と思っても、作るのが面倒になってくる人も多いだろう。 それじゃあスーパーで美味い物でも調達してお口を…

安くて美味いといえば牛丼や、はなまるうどんなどチェーン店のうどんを思い浮かべる人も多いだろう。 しかし、デザートの分野で安くて美味いと言われたら、思い浮かぶものは人によって実にさまざまだ。 スーパーやコンビニで売っているシュークリームをあげ…